Паштет из перцев

Кухня Ла Риохи

Паштет из перца

Паштет из перцев, крем

Оригинальный испанский рецепт паштета из перцев  

Ингредиенты:

  • - Майонез домашний (1 яйцо)
  • - 4 перца острых
  • - 1 баночка анчоусов
  • - 3 яйца варёных
  • - 1 баночка тунца в масле 60 грамм. 

Как делать паштет из перцев:

  1. Растереть пестиком острые перцы и анчоусы, затем размять яйца вилкой, тунца измельчить и перемешать все деревянной ложкой.

Употреблять паштет намазывая его на булку, гренки и т.д.


Ещё можно почитать:
 
Главная Кухня провинций Паштет из перцев